在“供應(yīng)鏈印刷”商業(yè)模式中，印刷廠扮演怎樣的角色？

        2020年，突如其來的新冠肺炎疫情為全球帶來了巨大影響。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，國內(nèi)2020年1～10月印刷業(yè)規(guī)模以上企業(yè)營收同比衰退5.7%。數(shù)字雖不好看，但市場的情況卻有些不一樣。或許經(jīng)過環(huán)保和疫情的洗禮，競爭力最弱的印刷廠不得不退出了生產(chǎn)的行列，因此市場秩序似乎變好，生意的活力非但沒有消退，反而更加積極。

　　01

　　印刷產(chǎn)業(yè)正向規(guī)�；�發(fā)展

　　趨勢發(fā)展不會因?yàn)樯鐣�事件或新聞�?biāo)題而改變，我們向前看，當(dāng)然不能只看2020年的數(shù)據(jù)。據(jù)國家新聞出版署統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2019年國內(nèi)印刷業(yè)總產(chǎn)值突破1.3萬億元，其中包裝印刷占了1萬億元(77%)。如果只看企業(yè)規(guī)模，國內(nèi)產(chǎn)值超過30億元的印刷企業(yè)，2015年只有一家，而2020年已有11家，甚至有兩家企業(yè)的年產(chǎn)值達(dá)到百億級別。

　　另外，6年之間國內(nèi)印刷廠平均利潤率，從2014年的6.46%下降到2019年的5.28% ，降幅約為18%，但是國內(nèi)印刷百強(qiáng)企業(yè)的平均利潤率則為平均值的1.61倍(8.52%)。人均產(chǎn)值從31.99萬元增加到50.39萬元，提升了58%，而印刷百強(qiáng)企業(yè)的人均產(chǎn)值則為101.18萬元，是平均值的2倍。由此可以看出，訂單集中的趨勢越來越明顯。

　　效益的提高最大動力來自數(shù)字化。生產(chǎn)數(shù)字化提升了市場效益，點(diǎn)燃了規(guī)模擴(kuò)大的星火，而管理數(shù)字化則像火箭推進(jìn)器一樣推升印刷廠的規(guī)模，進(jìn)一步為營運(yùn)效益提速。

　　再看另一組數(shù)據(jù)，12年間，全國印刷企業(yè)數(shù)量從2008年的102043家，縮減至2019年的97000家，減少了5%;印刷從業(yè)人員數(shù)量從405萬人縮減至258萬，減少了36%。對比兩組數(shù)據(jù)，可見印刷制造越來越依賴電腦和軟件，從接單到生產(chǎn)，包括印前智能、印刷和印后的生產(chǎn)執(zhí)行系統(tǒng)(MES)，以及各部門甚至各地生產(chǎn)基地都借助于ERP的統(tǒng)籌管理，使得效益顯著提升、規(guī)模日益擴(kuò)大。

　　以上數(shù)據(jù)呈現(xiàn)出國內(nèi)印刷產(chǎn)業(yè)的趨勢正朝向規(guī)�；�發(fā)展，訂單越來越集中到有規(guī)模效益的印刷企業(yè)。

　　02

　　未來每家公司將是供應(yīng)鏈管理公司

　　2021年延續(xù)下去，我們應(yīng)該如何看待這樣的發(fā)展趨勢?

　　大環(huán)境支撐各行各業(yè)，印刷產(chǎn)業(yè)又為各行各業(yè)提供服務(wù)，大環(huán)境的改變勢必成為影響印刷產(chǎn)業(yè)的主要因素。

　　當(dāng)前，大環(huán)境最大的變化無非是移動網(wǎng)絡(luò)把大家都互聯(lián)在一個網(wǎng)域里，包括所有的電腦和手機(jī)，甚至任何可以連線上網(wǎng)的物品。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)早已成熟，如果我們?nèi)ソ议_任何一家咖啡店柜臺上咖啡機(jī)的機(jī)殼，就會發(fā)現(xiàn)煮咖啡的機(jī)器都可以連接上網(wǎng)，其目的很容易理解，賣咖啡豆的最好生意模式即針對做咖啡生意的專業(yè)大客戶，或是員工多的大公司提供免費(fèi)的咖啡機(jī)，把咖啡豆當(dāng)做耗材來維持長期的生意�？Х榷股�意通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，打造了高效“數(shù)字化供應(yīng)鏈管理”體系。

    而“數(shù)字化供應(yīng)鏈管理”也讓各地的奶茶門店有機(jī)會追求零庫存。如今，奶茶店的收銀機(jī)都連上云端ERP，銷售品項(xiàng)、時(shí)間等所有信息都上傳至數(shù)據(jù)庫，后勤支援可根據(jù)記錄推算實(shí)際需求，實(shí)現(xiàn)按需供應(yīng)。

　　互聯(lián)網(wǎng)剛剛出現(xiàn)的時(shí)候就有人說，“未來每一家公司都是網(wǎng)絡(luò)公司”，果不其然。

　　今天，我們都知道蘋果公司、好市多、小米等因?yàn)楣��?yīng)鏈管理有效而成為的國際知名大企業(yè)。好市多以消費(fèi)者的采購部門來經(jīng)營大賣場，在消費(fèi)者的認(rèn)知中只要自己有需求，而好市多貨架上有的商品就可以買，不用擔(dān)心價(jià)格合不合理，不用擔(dān)心品質(zhì)及不及格。小米學(xué)習(xí)好市多的經(jīng)營邏輯，也同樣贏得了相同的信任。蘋果公司的iPhone以當(dāng)時(shí)最高的技術(shù)規(guī)格定義產(chǎn)品，到臺灣找最好的零件和代工廠商，堅(jiān)持最優(yōu)秀的品質(zhì)，爭取到了預(yù)算最富裕的客戶層。

　　這些大公司的產(chǎn)品都不是自己制造的，卻擁有市場上最成功的銷售業(yè)績，原因就在于其有能力組織并且管理供應(yīng)鏈。

　　大家都互聯(lián)在一個網(wǎng)域里，這些大公司和其供應(yīng)鏈伙伴不用在同一個城市，甚至不必要在同一個國境內(nèi)，只要滿足成本、品質(zhì)和配合交貨期等條件，品牌商和供應(yīng)商就能共贏共榮。

　　今天沒有哪一件商品是某一家公司一條生產(chǎn)線獨(dú)立制造出來的，沒有不依賴互聯(lián)在網(wǎng)域上的供應(yīng)鏈的，大家都是產(chǎn)品供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的某個環(huán)節(jié)。合理地預(yù)測：未來每一家公司都是供應(yīng)鏈管理公司，差別在于管理是否得當(dāng)而已。

　　03

　　供應(yīng)鏈印刷將成為未來基本商業(yè)模式

　　如果所有的企業(yè)都將是供應(yīng)鏈管理公司，那么印刷廠會扮演怎樣的角色呢?

　　看看干拌面這個案例。2020年第一季度臺灣方便面由于疫情，同比大幅增長，其中小品牌的干拌面竟然占據(jù)了20%。據(jù)媒體報(bào)道，2018年以來臺灣市場上有320個干拌面品牌，八方人馬，不分行業(yè)類別、不論企業(yè)規(guī)模，紛紛投入這個本來只有統(tǒng)一、康師傅之流超大型食品企業(yè)參與的戰(zhàn)局，其中有好幾個品牌是干拌面供應(yīng)鏈上的印刷同行推動出來的。

　　仔細(xì)想想，印刷在所有的商品供應(yīng)鏈中都有角色，印刷品可以是商品的包裝，也可以是商品的一部分，甚至就是商品本身。商品請人代工和幫忙代工都是印刷生意，只要管理有效率就是好生意。

　　現(xiàn)在提出的“供應(yīng)鏈印刷”生意模式，其實(shí)在印刷產(chǎn)業(yè)早已出現(xiàn)了。

　　南非的Media Work網(wǎng)絡(luò)印刷，60%以上的訂單利用臺灣的合版印刷代工服務(wù)，印刷品從臺北空運(yùn)過去。來自武漢的葫蘆娃印品供應(yīng)鏈平臺協(xié)助印刷廠找出最有效益的單品，幫忙利用各種渠道營銷，最近更是利用直播帶貨的方式推廣，次次都有數(shù)十萬元的業(yè)績。摩登印則根據(jù)特定印刷機(jī)的幅面定義照片書產(chǎn)品，找各地有同一型號印刷機(jī)的快印中心配合印刷裝訂，再委托快遞交貨。

　　這就是現(xiàn)在印刷的基本生意模式，電子商品制造由于門檻高，早在上世紀(jì)末就出現(xiàn)了制造代工服務(wù)，一路發(fā)展下來，出現(xiàn)了ODM(Original Design Manufactures)原始設(shè)計(jì)制造模式，也就是制造上把商品的所有功能都設(shè)計(jì)好了，省去客戶的開發(fā)設(shè)計(jì)成本，來爭取代工的活。

　　今天的手機(jī)不論品牌，功能如出一轍，就是這個模式的產(chǎn)物。干拌面的生意模式也一樣，技術(shù)不是問題，誰都可以推出自己的品牌。

　　ODM代工模式興起的主要原因，是目前市場上已經(jīng)找不到新的需求，大家回頭一看，傳統(tǒng)需求只要還存在都是剛需，重組傳統(tǒng)需求的供應(yīng)鏈就能創(chuàng)造新的市場。

　　2020年應(yīng)用遠(yuǎn)程服務(wù)上班、上學(xué)、集會是新的發(fā)展趨勢，加上5G網(wǎng)絡(luò)的普及，勢必推動2021年各行各業(yè)應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)管理供應(yīng)鏈，用新辦法革命傳統(tǒng)需求。

　　印刷是所有產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的一個環(huán)節(jié)，供應(yīng)鏈跨越行業(yè)，印刷融入各種商品的供應(yīng)鏈，2021年將是供應(yīng)鏈印刷的開始。